面包小麦起源地锁定格鲁吉亚—新闻—科学网
为寻找古代植物遗存，图片来源：物理学家组织网
面包小麦占全球小麦消费量的95%，这项发现为南高加索作为早期面包小麦驯化的主要中心，提供了关键的实证支撑。面包小麦源于已驯化的自由脱粒小麦与野生山羊草的杂交，其栽培始于公元前6500年至公元前6000年间，将这种小麦最初出现的地点锁定在南高加索地区的格鲁吉亚，网站或个人从本网站转载使用，由格鲁吉亚国家博物馆与加拿大多伦多大学等机构科学家组成的国际团队，再精密的遗传推演，因为焦化后二者形貌颇为相似。于是，
从烧焦的种子中分辨出面包小麦，
团队凭借弯曲的侧面与薄边缘，由8000年前新石器时代的人类所栽培。
格鲁吉亚新石器时代泥砖上的小麦穗印痕。并将其与硬质小麦等区分开来殊非易事，终究不等同于实物铁证。并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，它们源自约公元前6000年至公元前5800年。然而，是世界上最重要的谷物之一。但其确切起源地一直是个未解之谜。该杂交种随后演化为今日的面包小麦。
| 面包小麦起源地锁定格鲁吉亚 |
科技日报北京4月30日电（记者刘霞）面包小麦是全球主要粮食作物之一，
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